Człowiek XXI wieku nieustannie się spieszy – od najmłodszych lat jest pochłonięty nauką, potem pracą. Coraz częściej brakuje nam czasu na wypoczynek i zdrowe posiłki.

Jednak warto pamiętać, że prawidłowe odżywianie nie oznacza konieczności zrezygnowania z pracy na rzecz spędzania większości dnia w kuchni.

Książka Zdrowa kuchnia zawiera przepisy na tradycyjne dania przygotowywane nowoczesnymi, a przede wszystkim zdrowymi metodami gotowania przez parowanie oraz z użyciem kombiwaru.

W książce zgromadzono znakomite pomysły na pełne witamin sałatki i surówki, zdrowe dania wegetariańskie, ale także przepisy na interesujące wykorzystanie owoców – w lekkich deserach, a nawet w mięsnych daniach głównych.

Po zapoznaniu się z przepisami, warto zaprosić rodzinę lub przyjaciół do wspólnego gotowania. Bo wiadomo, że wspólnie przyrządzane posiłki lepiej smakują, a w miłym towarzystwie czas płynie o wiele wolniej.