FotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFotoFoto
Serie wydawnicze
Dania z chleba
Autor: Iwona Czarkowska
Liczba stron: 48
Okładka: broszura
Format: 135 x 210 mm
Seria : DOBRA KUCHNIA
ISBN: 978-83-62521-05-0
Dania z chleba

 

Gdy mówimy o potrawach z pieczywa myślimy przede wszystkim o kanapkach, czyli kawałkach chleba lub bułki posmarowanych masłem i obłożonych wędliną, serem, jajkiem, pomidorami i innymi dodatkami. Tymczasem sprowadzanie pieczywa wyłącznie do takiej roli, jest dużym uproszczeniem.

Z chleba, bułek, bagietek, a nawet bułki tartej można przyrządzić wiele interesujących dań, nie tylko na śniadanie czy kolację, ale również na obiad, podwieczorek, wykwintne przyjęcie czy grilla. Każda kuchnia regionalna i narodowa ma swoją specjalną potrawę z chleba.  W Niemczech można skosztować odmiany fondue z chlebem żytnim, we Włoszech zupy pavese z białym pieczywem, w Czechach knedliczków z bułki, a we Francji zupy cebulowej z grzankami albo pysznych magdalenek z… razowca. Warto więc rozszerzyć codziennie menu o inne potrawy z pieczywa poza nieśmiertelnymi kanapkami.

Zapraszamy do składania zamówień u naszego wyłącznego dystrybutora:

Zobacz także: